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卜學亮親臨採訪 亮哥:{一個傳統的味道,為了保存記憶的古法釀製,將梅子醃製出帶有家鄉的味道,多年來依然堅持採用天然食材,希望的就是把最自然的風味帶給其他人,與你們分享酸甜的滋味。}
天然食材
台灣梅子分佈於中央山脈之兩側,海拔在400~1200公尺之山坡地,每年三月下旬至五月中旬是梅子採收期,採收完的梅子進行
第一次青梅篩選→粗鹽加工2至3天→蜜糖加工約5個月,其中分四個階段斟酌加糖→第二次挑選(控制品質) →成品包裝

本產品通過無農藥殘留的檢驗標準,請消費者安心食用!